12月の週末限定で完全予約制のランチコースをご提供いたします。

牧場で育てた羊肉がメインの冬の特別コースとなります。

大切な人と美味しいお食事を囲み、心温まる時間をお過ごしいただけます。

開催日:12月14日、15日、21日、22日、28日、29日

おひとり様6,600円(税込)

予約方法:4日前までにレストラン☎︎0166-92-1718にご連絡ください

【冬のランチコースメニュー】

Amuse-bouche
びえい和牛コンフィとトマトのブルスケッタ

Hors d’oeuvre
びえい和牛ローストビーフとヨークシャープディング
スモークサーモンとトマトアボガドムースのヴェリーヌ
リコッタチーズとバジルのクレープオモニエール

Entrée
真鯵のカッペリーニガスパッチョ仕立て

Soupe
白カブのスープ

Poisson
北海道産ほたてのムニエル
檸檬とビネガーの白ワインソース 玉ねぎのチュイル

pain
自家製ブリオッシュとクロワッサン

Viande
羊肉のロースト　コケモモソース

Dessert
ジャージーバニラアイスのチョコドーム
熱々のベリーソースをかけて

仕入れ状況によりメニューが変更になる場合もございます。あらかじめご了承ください。