ちとせ和牛繁殖事業千歳発、美食行き

世界へ羽ばたくブランド牛を目指して

せんび ちとせ和牛 千美とは、新千歳空港の地名「千歳市美々」、さらには、生産者が美瑛町のファームズ千代田を発祥とすることから、
それぞれ「千」「美」の頭文字を取って名付けたものです。
私たちは千歳を舞台に、高い品質で日本から世界へ羽ばたくブランド牛を目指し、長年培った豊かなノウハウと徹底した品質管理の下、
日本から世界へ羽ばたくブランド作りを目指してまいります。

ちとせ和牛 千美のおいしさの秘密

千歳市内の醸造所で作られるビールやワインからは、大量の原料の搾り粕が製造過程で生まれます。
弊社ではこれらの粕を引き取り、牛の飼料として再利用。
豊富に含まれるたんぱく質(アミノ酸)と繊維質による体質改善や肉質の向上を図ると共に、地域のSDGsにも貢献しています。