千代田家畜人工授精所

千代田家畜人工授精所は黒毛和牛「純道産」を目指します。

黒毛和牛の北海道ブランドの確立を目指し、優秀な種畜(和牛種雄牛)を生み出す体制を構築します。
各種雄牛の精液の他、授精卵の採取から移植まで行っていますのでお気軽にお問い合わせください。

事業内容

  • 千代田人工受精所
  • びえい和牛牛舎
  • 千代田人工受精所
  • 千代田人工受精所

優秀な種畜(和牛7頭・ジャージー牛1頭)を保有し、家畜改良に努めています。当社の所有する種畜は遺伝性疾患オールフリーで、アメリカで報告されているF11遺伝子もクリアーしており、どんな繁殖牛にも安心して使う事ができます。
また、現在最も多く出回っている種畜『悠照』は期待以上の成績が認められています。東京芝浦市場での評価は高く、この種畜を指名してこられる売参人が見受けられるようになって参りました。現在の実績では枝肉量が多く、メスの枝肉重量は500kgを超える結果が出ております。また肉質はA4以上の格付けが90%を超えています。 肉質及び内容についても評価が高く、『バラが厚い』・『ロース芯の面積が大きい』・『様々な部位にさしが入りやすい』等、『悠照』の特徴が十分に発揮されており非常に高い確率で販売価格が100万円を超えています。
また、他の7頭(和牛6頭・ジャージー牛1頭)の種畜も血統図から大変期待が高まっており、精液の発注も大変活発になって参りました。千代田家畜人工授精所は和牛の未来を見つめ、更なる品質の向上を目指し皆様のお役に立てるよう尽力させて頂きます。

Pick up

リニューアルオープンのお知らせ

【ファームレストラン千代田】

ファームレストラン千代田は6月1日よりリニュアルオープンいたしました。 美しい風景の中、こだわりの食材を使用し、愛情を込めて育てた「びえい和牛」をメインとしたメニューを提供いたしております。「食と観光」をコンセプトにお客様に新たな価値をお届けできる店舗として生まれ変わりました。 リニュアルオープンができましたのもひとえに皆様方のお引き立てと一同感謝申し上げております。